Esta actividade enmárcase no programa de actuación 2023-2024 da Rede Eusumo. A Rede Eusumo é unha rede de colaboración impulsada pola Secretaría Xeral de Apoio ao Emprego, Traballo Autónomo e Economía Social da Consellería de Promoción do Emprego e Igualdade para o fomento do cooperativismo e a economia social que conta co financiamento do Ministerio de Traballo e Economía Social.
Modalidade: Xornada presencial.
PRAZAS LIMITADAS
Data: 01 de marzo do 2024
Hora: 09:30 – 14:30h.
Lugar: Hotel OCA Puerta del Camino: rúa Miguel Ferro Caaveiro, s/n. Santiago de Compostela.
Para inscribirse é necesario completar este formulario.
O 1 de marzo terá lugar unha xornada dedicada ao cultivo de oliveiras en Galicia, de 09:30 a 14:30 horas en Santiago de Compostela (Hotel OCA Puerta del Camino, rúa Miguel Ferro Caaveiro, s/n).
Ademais de acoller unha presentación de Oligalicia, Grupo Operativo del Olivar en Galicia, a xornada abordará a recuperación de variedades de oliveira en España e mostrará as experiencia de especialistas e profesinais do sector, entre quen se contan entidades investigadoras coma o Centro Tecnolóxico da Carne e o Centro de Investigacións Agrarias de Mabegondo, produtores como a cooperativa Proligal, ou as empresas aceiteiras Ouro de Quiroga, CentoXCento e Aceites Abril.
O programa previsto está dispoñible en formato PDF aquí
09:30 – Recepción, rexistro e entrega de documentación a participantes. Presentación dos obxectivos da Xornada.
Higinio Mougán. Director-xerente de AGACA
10:00 – Habilidades emprendedoras nas Oliveiras en Galicia.
– Ramón Pulgar. Experto oleólogo da Asociación de Asesores de Explotaciones Agrarias ADAEXA.
– César Iglesias. Director da Fundación INFIAR.
– Patricia Reboredo. Profesora da Universidade de Vigo.
Presenta: María José Salgado. PROLIGAL, S.Coop.Galega
11:00 – Presentación do Grupo Operativo das Oliveiras en Galicia, OLIGALICIA.
Lucio García. Xefe Investigación do Centro Tecnolóxico da Carne.
11:20 – Recuperación e estudo das variedades de oliveiras en España.
– Angjelina Belaj. Investigadora IFAPA-Córdoba.
Presenta e modera: Ramón Pulgar.
11:50 – Descanso para café.
12:15 – Experiencias produtivas de olivas.
– Armindo Lopes. Olivicultores Izeda-Portugal.
– Alfonso Rodríguez Udías. Presidente da Asociación de Productores de Aceite y Aceituna de Galicia.
– José M. González. PROLIGAL, S.Coop.Galega.
– Manuel Riveiro. Investigador Centro de Investigacións Agrarias de Mabegondo – Salceda.
Modera: Xoán Couto. PROLIGAL, S. Coop. Galega.
13:15 – Experiencias produtivas e transformadoras de olivas en Galicia.
– Alberto Fernández. Produción de Aceites ABRIL.
– Julio Quiroga. CEO de OURO de QUIROGA.
– Miguel Rodríguez. CEO de CENTOXCENTO.
Modera: José Pérez. PROLIGAL, S. Coop. Galega
14:00 – Clausura da xornada.
– Xoán Couto. PROLIGAL, S. Coop. Galega.
– Carmen Rodríguez. Presidenta de AGACA.
– José L. Cabarcos. Director da Axencia Galega da Calidade Alimentaria, AGACAL.
14:30 – Fin da xornada
Este sitio web usa cookies para que lle poidamos ofrecer a mellor experiencia de usuario posible. A información das cookies almacénase no seu navegador e realiza funcións como recoñecelo cando volve ao noso sitio web ou axudar ao noso equipo a comprender que seccións do sitio web lle resultan máis interesantes e útiles.
As cookies estritamente necesarias deben estar sempre activadas para que poidamos gardar as súas preferencias de configuración de cookies.
Se desactivas esta cookie, non poderemos gardar as túas preferencias. Isto significa que cada vez que visite este sitio web terá que activar ou desactivar as cookies de novo.
